PND-Handwerk

Handwerk und Sammeln, darunter verschiedene sozioökonomische Aktivitäten des Parks – Fischerei, Zucht, Gartenbau, Basteln/Sammeln –, beleben das tägliche Leben von mehr als 300 Frauen, die in 16 Kooperativen aufgeteilt sind. Die Pflücktätigkeit ermöglicht es unter anderem, die berühmten Stängel von zu ernten Sporobolus robustus, verwendet für die Herstellung traditioneller mauretanischer Matten. Wegen ihrer ernährungsphysiologischen Eigenschaften sehr begehrt, werden die Seerosensamen zubereitet und in Form von Couscous oder Reis verzehrt oder zu Mehl verarbeitet. Wir können auch die kürzliche Einführung der Herstellung lokaler Seife auf der Grundlage von im PND vorkommenden Arten anführen.

Die verschiedenen Handarbeiten der PND

Die Herstellung traditioneller Matten

Bei Diawling, Matten werden traditionell aus den Stängeln hergestellt Sporobolus robustus im Park gepflückt. Genehmigt ab Januar die Kommissionierung Sporobolus findet eigentlich nur von Ende April bis Anfang Mai statt, da die Becken komplett trocken sein müssen, um alle Pflückplätze gut erreichen zu können. Die Genossenschaften gehen daher mit der Ernte von Hand vor Sporobolus ganzjährig erforderlich (nur eine Pflückperiode im Jahr); Nach dem Pflücken werden die Stängel der Pflanze getrocknet für 10 bis 15 Tage (auf Hausdächern zum Schutz vor Tieren) und bis zur Herstellung von Matten gelagert.
 
Nach dem Pflücken und Trocknen werden die Stängel beschnitten für gerade Elemente der gleichen Größe, die die Breite bilden, und von allen Spuren von Knospen gereinigt werden, damit sie vollkommen glatt sind; Dieser Schritt dauert 3 bis 5 Tage.
 
Um die Matten herzustellen, verbinden sich die Frauen dann mit einer großen Nadel (namens lichffe) Stiele von Sporobolus und Streifen aus gegerbtem Leder (Herstellung von gegerbtem Leder im Parkgelände aus Häuten und Schoten vonAkazie nilotica, oder Kauf von bereits in Nouakchott gegerbtem Leder), manchmal mit Farbpulver getönt (ebenfalls in Nouakchott gekauft), meistens rot, grün oder gelb. Diese Lederstreifen werden mit Wasser angefeuchtet, damit sie ausreichend aufgeweicht sind, um das Weben der Matte zu ermöglichen. Ein sehr scharfes Messer (Echevra ou El Moos) wird zum Herstellen benötigt, um die Häute zu schneiden, das Obermaterial zu trimmen und das restliche Leder bündig zu schneiden, nachdem die Matte fertig ist.
Handwerkerin
Vorbauten Sporobolus nach dem Pflücken
Muster einer Matte
zucken
Mattenweben
zucken
Jede Matte wird von einer Gruppe von Frauen (genannt zucken) derselben Genossenschaft. Das Prinzip von zucken beruht auf gegenseitiger Hilfe, da sich jede Frau verpflichtet, bei der Herstellung der Matten mitzuhelfen. Die Frauen sitzen dann Seite an Seite entlang der Länge der Matte, und sie weben zusammen und parallel zur Breite.

Die Anzahl der benötigten Frauen variiert je nach Länge der Matte und der Zeit, die benötigt wird, um sie entsprechend der Gesamtgröße und Komplexität der Matte herzustellen ; Dies kann variieren von 2 Frauen, die 2 Tage lang für eine einfache Matte (auch als klare Matte oder weiße Matte bezeichnet) von 1 m x 1 m mobilisiert werden, bis zu mehr als 10 Frauen für 2 Wochen für mehrere Meter lange Matten (einige Matten sind 2, 3, 4 Meter lang oder mehr!) mit dichten und komplexen Mustern.

Aufrechterhaltung von Sammel- und Handwerksaktivitäten im PND: ein Vektor für die Erhaltung der Kultur

Die Herstellung der Matten hat einen sehr hohen Grad an Authentizität ; die von den Frauen eingeführten Prinzipien des Pflückens und Herstellens gewährleisten Bewahrung der Bräuche und des Know-hows, die für das untere Delta charakteristisch sind. Die Frauen, die diese Matten weben, setzen diese Tradition fort, indem sie die gleichen Materialien wie zuvor verwenden, wie Ziegen- oder Kuhhäute, die mit Rinde und Früchten gegerbt wurdenAkazie nilotica.
Mattenmuster
Gepflückte Seerosenfrucht
"Seerosenäpfel" nach dem Pflücken
Schälen von Seerosenfrüchten, um Samen zu sammeln, die sich im Inneren befinden

Seerosensamen

Die Seerosen sind wird jedes Jahr von Ende Oktober oder Anfang November bis Januar-Februar von Frauenkooperativen geerntet. Diese Ernten sind ziemlich reichlich und ermöglichen die Produktion von 350 bis 600 kg Seerosensamen (wobei bekannt ist, dass ein kg Seerosenkopf = 150 Gramm marktfähige Samen).

Nach dieser Ernte Die Frauen kümmern sich um die Umwandlung dieser Samen, die 12 oder 13 präzise Schritte erfordert bis zum verkaufsfertigen Endprodukt (Samen oder Seerosenmehl)! Alle diese Schritte erfordern etwa 6 bis 7 volle Arbeitstage, aber dies kann tatsächlich auf einen Zeitraum von 1 bis 2 Monaten verteilt werden (erforderliche Ruhezeiten zwischen bestimmten Schritten oder nicht die erforderliche Kapazität in Bezug auf Personen, Zeit und körperlichen Aufwand). in kürzerer Zeit erreichen). Wir zählen 12 Genossenschaften, die in der Sammlung und Verarbeitung von Seerosen tätig sind, mit durchschnittlich 22 oder 23 berufstätigen Frauen pro Genossenschaft.

Päckchen Seerosensamen

Ein gesundes, natürliches und handwerkliches Produkt

  • Ein Produkt reich an Ballaststoffen, Mineralien und Vitaminen
  • Ein zuckerarmes Produkt, perfekt für eine gesunde Ernährung (geeignet und empfohlen für Menschen mit Diabetes)
  • Ein Produkt zum alleinigen Verzehr, sowie in Couscous oder gemischt mit Reis ; Sieden

Handgemachte Seifen aus einheimischen Arten

Die Herstellung von handwerklichen Seifen wurde kürzlich dem PND vorgestellt (nur seit Juli oder August 2021). Entschlossen, fleißig und unternehmungslustig absolvierte die Produzentin Khadijettou Moussa Ba im Senegal einen Lehrgang zur Herstellung von Seifen und hatte die Idee, in ihrem Dorf welche aufzubauen Sbeikha Bariel an die PND, indem sie eine eigene Frauenkooperative gründen.

  • Ein von Hand hergestelltes Produkt aus Pflanzenextrakten aus dem Dorfgebiet der Genossenschaft : Neemblätter (Azadirachta indica), Zitronenblätter, Balsamico-Gurkenblätter (Momordica-Balsamina), Euphorbienzweige (Euphorbia balsamifera)
  • Ein Produkt mit vielen Vorteilen für die Haut : Neem wird traditionell im Ayurveda wegen seiner antimykotischen und antibakteriellen Eigenschaften verwendet. Balsamit-Gurken sind gegen Hauterkrankungen und Euphorbien als Antiseptikum und Heilmittel anerkannt.
  • Eine Zusammensetzung reinigen und natürlich : Wasser, Natriumhydroxid, Speiseöl, Olivenöl, Neem-Extrakte (Azadirachta indica), Zitrone, Balsamitgurke (Momordica-Balsamina), Euphorbie (Euphorbia balsamifera). Und das ist alles !
  • Ein Produkt, das eine Initiative unterstützt, die dazu beiträgt, Frauen zu stärken, und lokale Entwicklung
Handgemachte Seife
Vorrat an Seifen bei der Genossenschaft